Pistáciový krém
[27.02.2025]
v poměru:
100g pistácií
50g bílé čokolády
20g GHÍ (možná 25g?) s 20g je to celkem ještě tuhé z lednice, při pokojové teplotě je to roztíratelné
pistácie rozmixovat
přidat rozehřátou bílou čokoládu a domixovat
po rozmixování pistácií a čokolády přidat ghí